Abricot

杏のタルト
杏は
火をいれると
驚くほどの甘酸っぱい初夏の味わいになる。
コンポートとコンフィチュールとタルトのシンプルな美味しさです。
このコンフィチュール作ったときの
うちの朝のお楽しみ。
ブリオッシュとクリームチーズ
甘酸っぱいコンフィチュールの
幸せな美味しい組み合わせ。
杏のタルトは期間限定です。
石田浜
暑い週末
子供たちを連れて黒部の石田浜で海水浴。
丸くて様々模様の石が多い浜で
気がつけばみんな石拾い！
でしー、こっちー！と
友人の子に石拾いの弟子にさせられ
なかなかいいと褒められる。
でしは桃色の石やクリアな色の石も見つけ
子供たちは喜ぶのでした。
夕暮れは吉田科学館へ。
水の実験に子供と一緒にびっくり。
ピタゴラスの定理といわれてもさっぱりで
手品としか思えなかった。
近くの散歩道は
木々が乳白色の水にうつり幻想的。
こんな風景に思わず出会えると嬉しい。