珈琲のお取り寄せ
世界各国より厳選した質の高い珈琲豆を、
米国Renegade社の焙煎機で毎日少量ずつ 丁寧に焙煎しております。
koffeの珈琲豆を、皆さまのもとへお届けします。

ご注文はFAX、郵便、メール、店頭にて承ります。
( FAX、郵便でのご注文の方は、注文表をダウンロードしご注文ください。)
(メールでのご注文の方は、注文表または、以下の内容をご参考にご記入ください。)

MENU (200g単位)
ブレンド
青空 すっきりと気持ちよく。滑らかで口当たりがよい。 ミディアム 1100円

home まろやかでコクのある。香りもよく後味の余韻が心地よい。 シティー 1100円

koffe 柔らかな苦み。アイスやカフェオレなどアレンジコーヒーにも最適。 フレンチ 1100円

ストレート
エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ G-1 フリーウォッシュト精製 ミディアム 1400円
2013年に訪問。フルーティーなコーヒーの代表で、シトラス、ベリー、桃、アールグレイ、スパイスなど多くの香味を感じられます。甘い後味の余韻も長いです。

ルワンダ コアカカ協同組合 ガスラ農地 ミディアム 1400円
ナイル川源流の一つニュングエ国立公園近隣に位置します。生産者意識が非常に高く、近年質の高いコーヒーを産み出している注目の生産者です。透き通った味わいですがチョコレートのような酸と甘みも感じられます。

コロンビア ラ・ベガ農園 ミディアム 1500円
ウィラ県タルキ市の農園。東部山脈と中央山脈に挟まれた位置にあります。滑らかな触感で優しい柑橘系の香味は良質のウィラ産の証です。

タンザニア ブラックバーン農園AA ミディアム、シティー 1400円
良質なコーヒーが採れる北部カラツ地区の農園です。歴史もあり世界的にも評価の高い農園です。柑橘系の香りとすっきりとさわやかな後味です。

エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ ナチュラル精製 シティー 1500円
完熟した果実香は複雑で、時間を追うごとに違った味わいを見せてくれます。後味の余韻も長く甘いです。

ケニア キウニュファクトリー シティー 1800円
ケニア山南麓、キリニャガ県にある優良ファクトリー。プラムや黒っぽい果実を思わせる明るく瑞々しい果実感が印象的です。

ペルー チジマニ農園 シティー 1400円
その昔ボリビア・ユンカス地域のアイマラ族が植樹したといわれ、栽培方法や品種の異なる他のエリアとは違った独特の風味を醸し出しています。やや熟した果実香とコクのバランスがとても良いです。

ペルー ウィルダー・ガルシア フレンチ 1500円
近代的な推奨農法を積極的に取り入れ結果を出しています。クオリティーは非常に高くポテンシャルを感じます。ボディーがしっかりしており濃縮感が好印象です。

インドネシア スマトラ マンデリン フレンチ 1500円
スマトラで僅かに生き残っているティピカ系在来種。マンデリン本来の味わいであるハーブやスパイスの香り、ベルベットの舌触り、ボディー感がしっかりとしています。

その他
デカフェ シティー 1400円
カフェインをお控えの方も、そうでない方も。デカフェとは思えないクオリティーの高いものをご用意しております。

 商品名 豆or粉 数量(200g単位)
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