珈琲のお取り寄せ
世界各国より厳選した質の高い珈琲豆を、
米国Renegade社の焙煎機で毎日少量ずつ 丁寧に焙煎しております。
koffeの珈琲豆を、皆さまのもとへお届けします。

ご注文はFAX、郵便、メール、店頭にて承ります。
( FAX、郵便でのご注文の方は、注文表をダウンロードしご注文ください。)
(メールでのご注文の方は、注文表または、以下の内容をご参考にご記入ください。)

MENU (200g単位)
ブレンド
青空 すっきりと気持ちよく。滑らかで口当たりがよい。 ミディアム 1100円

home まろやかでコクのある。香りもよく後味の余韻が心地よい。 シティー 1100円

koffe 柔らかな苦み。アイスやカフェオレなどアレンジコーヒーにも最適。 フレンチ 1100円

ストレート
エチオピア イルガチェフェ アリーチャ G-1 フリーウォッシュト精製 ミディアム 1400円
2013年に訪問した農園です。フルーティーなコーヒーの代表で、シトラス、ベリー、桃、アールグレイ、スパイスなど多くの香味を感じられます。甘い後味の余韻も長いです。

エチオピア サワナ農園 ナチュラル精製 ミディアム 1500円
2013年に訪問した農園です。グジの山奥、秘境に位置しています。アフリカンベッドに干されたチェリーは見事でした。優しい口当たり、熟した果実香が秀逸です。

コスタリカ ラ・ロカミル ケブラダ農地 ミディアム 1500円
2016年に訪問した農園です。警告という意の“ケブラダ”はその名の通り急峻な斜面に農地が広がっています。透き通った味わいで、優しい果実香と甘みが口の中に広がります。

グアテマラ エル・リモナール農園 ミディアム 1500円
ウエウエテナンゴ産。この地域では古くからの歴史ある農園の一つで、伝統的な製法を続けています。優しい柑橘系の香味、柔らかい口当たりなどオーソドックスですがバランスの良さに驚かされます。

コスタリカ サンタ・テレサ2000農園 シティー 1500円
2016年に訪問した農園です。農地だけでなく高標高に位置するミルはスロードライングに最適です。近年整備されたミルと相まって良質でピュアなコーヒーを産み出しています。

コロンビア ラ・ベガ農園 ミディアム、シティー 1500円
ウィラ県タルキ市の農園です。東部山脈と中央山脈に挟まれた位置にあります。滑らかな触感で優しい柑橘系の香味は良質のウィラ産の証です。

エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ ナチュラル精製 シティー 1500円
完熟した果実香は複雑で、時間を追うごとに違った味わいを見せてくれます。後味の余韻も長く甘いです。

ケニア キウニュァクトリー シティー 1800円
ケニア山南麓、キリニャガ県にある優良ファクトリーです。プラムや黒っぽい果実を思わせる明るく瑞々しい果実感が印象的です。

ペルー ウィルダー・ガルシア フレンチ 1500円
近代的な推奨農法を積極的に取り入れ結果を出しています。クオリティーは非常に高くポテンシャルを感じます。ボディーがしっかりしており濃縮感が好印象です。

インドネシア スマトラ マンデリン フレンチ 1500円
スマトラで僅かに生き残っているティピカ系在来種です。マンデリン本来の味わいであるハーブやスパイスの香り、ベルベットの舌触り、ボディー感がしっかりとしています。

その他
デカフェ シティー 1400円
カフェインをお控えの方も、そうでない方も。デカフェとは思えないクオリティーの高いものをご用意しております。

 商品名 豆or粉 数量(200g単位)
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