珈琲のお取り寄せ
世界各国より厳選した質の高い珈琲豆を、
米国Renegade社の焙煎機で毎日少量ずつ 丁寧に焙煎しております。
koffeの珈琲豆を、皆さまのもとへお届けします。

ご注文はFAX、郵便、メール、店頭にて承ります。
( FAX、郵便でのご注文の方は、注文表をダウンロードしご注文ください。)
(メールでのご注文の方は、注文表または、以下の内容をご参考にご記入ください。)

MENU (200g単位)
ブレンド
青空 すっきりと気持ちよく。滑らかで口当たりがよい。 ミディアム 1100円

home まろやかでコクのある。香りもよく後味の余韻が心地よい。 シティー 1100円

koffe 柔らかな苦み。アイスやカフェオレなどアレンジコーヒーにも最適。 フレンチ 1100円

ストレート
エチオピア イルガチェフェ ウォテ・コンガ G-1 フリーウォッシュト精製 ミディアム 1400円
2013年に訪問した農園です。フルーティーなコーヒーの代表で、シトラス、ベリー、桃、アールグレイ、スパイスなど多くの香味を感じられます。甘い後味の余韻も長いです。

グアテマラ エル・リモナール農園 ミディアム 1500円
ウエウエテナンゴ産。この地域では古くからの歴史ある農園の一つで、伝統的な製法を続けています。優しい柑橘系の香味、柔らかい口当たりなどオーソドックスですがバランスの良さに驚かされます。

ペルー チジマニ農園 ミディアム 1400円
ボリビア・ユンカス地域のアイマラ族が植樹したと伝えられており、栽培方法など異なる他の地域とは違った風味を醸し出しています。若いオレンジのような透き通った果実香とまろやかなコクが特徴です。

コロンビア ラ・ベガ農園 ミディアム 1500円
ウィラ県タルキ市の農園です。東部山脈と中央山脈に挟まれた位置にあります。滑らかな触感で優しい柑橘系の香味は良質のウィラ産の証です。

コスタリカ ロス・アンヘルス<ミル> ベンダバル農地 シティー 1500円
2016年に訪問した農園です。カリブ海側から山を越えて吹き降ろす風の影響を受けるエリアで、一方南向きの農地は十分な日照があり、この寒暖差が良質な酸を産み出しています。

エチオピア サワナ農園 ナチュラル精製 ミディアム、シティー 1500円
2013年に訪問した農園です。グジの山奥、秘境に位置しています。アフリカンベッドに干されたチェリーは見事でした。優しい口当たり、熟した果実香が秀逸です。

コロンビア ナリーニョ ブエサコ・サンドナ シティー 1500円
古くからの優良産地ナリーニョ県ブエサコ市、サンドナ市にある約50軒の小農家ものです。標高は1800m〜2200mと非常に高い位置にあります。製法も伝統的なフリーウォッシュトで透明感のある柑橘系の香味が特徴でトータルバランスがとても良いです。

ペルー ウィルダー・ガルシア シティー、フレンチ 1500円
近代的な推奨農法を積極的に取り入れ、毎年結果を出しています。クオリティーは非常に高くこの農地のポテンシャルを感じます。明るく透明感のあるきれいな味わいは好印象です。

インドネシア スマトラ マンデリン フレンチ 1500円
スマトラで僅かに生き残っているティピカ系在来種です。マンデリン本来の味わいであるハーブやスパイスの香り、ベルベットの舌触り、ボディー感がしっかりとしています。

その他
デカフェ シティー 1500円
カフェインをお控えの方も、そうでない方も。デカフェとは思えないクオリティーの高いものをご用意しております。

 商品名 豆or粉 数量(200g単位)
 お名前
 ご住所
 Tel 
 お届け希望日、時間帯

詳しくは、以下の「発送でのご注文方法」をお読みください。

発送でのご注文方法

注文表のダウンロード