冬の寒い日には
チョコレートとあたたかい飲み物が
うれしいですね。

今年もショコラブレンドご用意しております。
チョコレートやダークチェリーを思わせる香りとビターな味わい
チョコレートとも相性のいいブレンドです。

珈琲と一緒に焼き菓子の贈り物をいかがでしょうか。

今年はいつものチョコレートのサブレに
さらにチョコレートを加えて味わいの増した
ビターチョコレートサブレをご用意しました。

またこの冬からはじまりました
ビーントゥーバーチョコレート
産地それぞれの味わいを生かした仕上がりです。

ケークオショコラ 1本1500円 ハーフ750円 1カット280円
マーブルケーキ 1本1500円 ハーフ750円 1カット280円
ビスコッティショコラ 400円
ビターチョコレートサブレ 400円
ビーントゥーバーチョコレート 600円

店内ではテリーヌオショコラをご用意しております。

タルトノルマンディー
りんごがたっぷりのタルトも
冬の間時々作ります。

2月15日ー26日 冬のお休み。
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因島から届いた
はるみ、ネーブル、はっさくのコンフィをタルトに。
フレッシュ感の残るコンフィは
柑橘の皮と実の美味しさを伝えてくれます。

お持ち帰りには
はるみのマーマレードをたっぷり使用した
パウンドケーキもご用意しております。
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雪がとけ
晴れ間のあった先週末
娘と黒部市美術館へ。

はじめての美術館
楽しんでくれるといいなと思っていたら
こういうの描けそう!
切る絵きれい〜!
目のある手があるー!
思いのほか喜んでくれて嬉しくなりました。

そして遊具広場へ一直線。

小さな美術館で
外の風景をきりとったような窓
建物のつくりも素敵な場所です。

以前koffeでも展示してくださった
たがゆうこさんも作品を展示されておられます。

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帰りに立ち寄った夕暮れ海
あれっと娘。
イルカの群れが気持ちよさそうでした。


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雪やこんこんっと
雪が降るのを
楽しみにしています。

たっぷり積もった家々雪も
クリームいっぱいのお菓子のおうちだ!っと
娘と私大喜び。

雪が空から次々と降りてくるのは
幻想的な風景

晴れた休日には
森の公園をひとりもくもくと歩きます。

緑と白
木々の影
雪に落ちた枯れ枝

冬は本当に美しく
好きな季節です。

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