2月のお知らせ
●高級チョコレートをイメージした期間限定ショコラブレンドをご用意しております。ほのかに香る果実香と独特のコクを併せ持っています。チョコとの相性も非常に良いです。1300円/200g
●ケニア カラツファクトリーの豆が入荷しました。明るい印象のケニアでシトラス、チェリーといった果実香は複雑で奥行きがありますケニアらしい独特のコクも程よい感じです。1800円/200g シティー
●コーヒー教室・抽出(基礎)編の参加者を募集します。ペーパードリップを用いご家庭で淹れるコーヒーのレベルアップを目標とします。参加の方にはセミナー当日に限りコーヒー豆を3割引させて頂きます。
 日時:3月16日(土) 10:30〜12:30 定員6名 1500円
●ビーン・トゥ・バー チョコレートご用意しております。600円/袋
 ニカラグア:ナッツ、木の皮、タンザニア:優しい香りと甘み、
ベネズエラ:ベリーの香り
●ケークオショコラ、パンドジェーヌラムレーズン、味わい深くなったスコーンなど焼き菓子もお楽しみくださいませ。
●アンジェ・ボン・ルパス武蔵小杉にて3月1日より珈琲豆と焼き菓子を販売いたします。
●2018.6月より喫茶の営業時間を18:00まで(L.O.17:30)とさせていただきました。豆の販売は従来通り19:00まで営業しております。
1月のお知らせ
●今年の4月に10周年を迎えます。ここまでやってこれましたのも皆さまのおかげかと思います。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
●毎年ご好評の七草ブレンドを今年もご用意しました。新春の若竹をイメージしました。軽めの口当たりで輪の食事の後にもよく合います。無病息災の願いを込めて。1200円
●グアテマラ サンタ・カタリーナ農園の豆が入荷しました。修業時代から数えると15年以上のお付き合いです。Ky羅メルのようなコクと済んだ味わいは7今年の出来も健在です。1500円/200g シティー
●エチオピア イルガチェフェ ウォルカ・ウリステーション フリーウォッシュトの豆が入荷しました。シトラス、プラム、アールグレイなど爽やかで多くの香味をお楽しみいただけます。1600円/200g ミディアム
●ケニア カイナムイファクトリーの豆が入荷しました。ブラックベリーなどキュッと引き締まった果実香が好印象です。1800円/200g シティー
●滑川深井農園さんのりんごを使用したタルト、りんごのケーキおすすめです。国産レモン、柑橘を使用したタルト、焼き菓子も順に作りますのでお楽しみくださいませ。
●2018.6月より喫茶の営業時間を18:00まで(L.O.17:30)とさせていただきました。豆の販売は従来通り19:00まで営業しております。